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불가리아어 요리.

불가리아어 요리 신중하게 신선한 야채, 과일의 다양한 추가로 메인 코스와 디저트를 준비 향신료의 강한 맛이 특징입니다. Banska Kapama, katmi 트랙, 양배추 또는 포도 잎, 고기, feta 치즈와 수제 요구르트의 샐러드 - 전통 불가리아어 요리 중 다진 고기와 감자와 전문 케이크, moussaka 있습니다.

불가리아어 요리.

불가리아어 요리 그리스어 모두에 의해 영향을 전형적인 발칸 요리입니다 : 토마토, 양파, 벨 고추와 양의 치즈와 함께 인기있는 샐러드, 그리고 터키어 예를 의해 도입된 어디에 케밥과 kebaczety을위한 패션. 불가리아에서 비교적 큰 먹는 고기, 과일과 야채가 있어요. 양파 또는 야채의 다량의 추가와 스튜 같이 인기있는 고기 요리. 마늘 요구르트에 따라 준비 - 치즈 또는 tarator 요리, 스프 ogórkowo의 특별한 종류의 요구르트, 샐러드 Szopski - 확실히 가치가 szkembe Chorba, 마늘 소스와 함께 기존의 내장을 시도합니다. 국가의 해안 지역에서는 (특히 철갑 상어와 고등어) 생선을 많이 물론, 음식. 밀가루의 희귀한 불가리아어 요리 요리 -하지만 그들은 거의 모든 요리에 주어집니다 빵, 많이 먹는다.

불가리아어 와인.

당신은 또한 우수한 불가리아어 와인을 잊을 수 없어. 이외에 프랑스,​​ 스페인, 이탈리아와 그리스에서 불가리아는 세계에서 가장 큰 와인 생산자 중 하나입니다. 경험 connoisseurs은 포도나무 품종에서 불가리아 레드 와인 주셔서 감사합니다 : Gamze, Pamid, Mavrud, Cabernet, 메를과 흰색 무스 카트. 전통 불가리아어 식전은 브랜디입니다 - 신선한 포도 또는 매실에서.

 

터키 기사

저자 : 기사에 대한 권리는 불가리아 - wakacje.com에 속해

 



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